商品名:ラクふわパック 程さんのチンジャオロース
メーカー:神戸屋
価格:126円
熱量:207kcal 脂質:4.6g
購入店:スーパー
「程一彦氏のチンジャオロースをイメージしたフィリング」
これ、チンジャオロースというよりも、肉まんって感じ??
“豚まん”じゃなくて“肉まん”(笑)。
たけのこの風味が結構しっかりしていた中華風
オイスターソースの風味もするけれど、全体的に甘さが目立つ感じかなぁ。
生地は良かった
しっかりとコシがある感じで、温めてもダレない感じ。
ほかほかしっとりになるのに、へなって頼りない食感ではなく、噛みごたえもあって。
風味も素朴でおいしい
生地がシンプルなのでフィリングの味を引き立てる。
なので、もうちょっとフィリングにパンチがあればよかったかも!
【評価】
総合:3.5
パン:3.5
フィリング:3
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↓「ラクふわパック」シリーズ