商品名:白いなめらかクリームパン
メーカー:ヤマザキ
価格:88円(購入価格)
熱量:283kcal 脂質:7.2g
購入店:スーパー
「しっとりした白い生地 バニラシード入りカスタードクリーム」
中身の見えないパッケージだったので想像と違ったらイヤだな~と思ったけど、開けてみるとまずまず想像通り(笑)。
表面の皮がしっとりとしなやかな白パン
皮のうるおい感に比べて中身のしっとり度はそこそこかな
キメが整っていて、しっかり水分は保持しているんだけど。
もうちょっとひきが強めでねっとりするくらいの生地の方が好みなんだよなぁ・・・。
とはいえ、かむとぐっと締まって、存在感が増すところは好き
口どけがよすぎず、ほどよく口の中に留まってくれる♪
中のクリームは、ちょっと大げさなくらい黄色にされているけれど、そのイメージ通りたまごの風味も♪
ねっとりとしたフラワーペーストで、昔ながらの(袋パンの)クリームパンという感じ。
この生地だと、とろっと緩めで生クリーム風味の洋菓子風なクリームを合わせたくなる感じだけど、あえて(?)オーソドックスなフラワーペーストが逆に新鮮
バニラビーンズの香りも強すぎず弱すぎずでバランスがいい。
新しいようで定番な感じの、安心して食べられるクリームパンでした
目新しくはないけれど、それだけに飽きずに何度も食べたくなる味かも。
といってもすぐに店頭から消えてしまうんだろうけど・・・。
【評価】
総合:3.5
パン:3.5
フィリング:3.5

