商品名:石窯ベーグル(シナモンレーズン)
メーカー:タカキベーカリー
価格:148円
熱量:265kcal 脂質:1.1g
購入店:スーパー
「ベーグル独特のムチッとした歯ごたえとともに、シナモンをまぶしたサルタナレーズンのジューシーな甘みと旨味が広がります。まず、横半分にスライスして軽くトースト。クリームチーズなどを塗ってどうぞ。」
プレーン
に続いて、シナモンレーズンをやっと発見
私の好きな食べ方、“レンジで温めるだけでトーストはなし”でいただきました。
ぷっくりと膨らんだベーグルで、空気をたっぷりと含んだ感じ
でも、スカッと軽いわけじゃんくて噛むとむちっとしたかみごたえが☆
ふんわりだけど、食べるとぎゅっと詰まってくる。
クラストはそこそこ厚めでぐいっとしたかみごたえ
たまたまかもしれないけれど、プレーン とはちょっと違った感じ。
表面がぼこぼこしていて、仕上げのモルトも控えめな粗野な風貌が逆においしそうに見える
レーズンは薄いブラウンのサルタナレーズン。
すっきりとしたクセのない香りで、とってもジューシー
シナモンの風味がかなり弱いのが残念だけど、レーズンを味わいたいならちょうどいいかも。
私好みの、ぐいっと詰まった密度の高いベーグルとは違うんだけど、こういうのもおいしなぁ
スーパーで買えるベーグルとしては、かなりクオリティーが高いと思う!
【評価】
総合:3.5
パン:3.5
フィリング:-