商品名:クランベリー&チーズ
メーカー:敷島製パン
価格:126円
熱量:274kcal 脂質:13.4g
購入店:サンクス
「クランベリーを練り込み、チーズクリームを包んでしっとり焼き上げました。」
白パンは、表面にきゅっとシワがよっているほど水
分たっぷり
ひきがあってもちもち
かむと沈み込むような重みのある食感!
ぎゅっとしたまとまり感があって・・・☆
断面の舌触りはすごくしっとりっていうワケじゃない
んだけど、かむとすごいしっとりなの!
見た目よりも重みがあるところがスキ
ふわふわ軽い生地よりも重めの生地のほうが好き
なので♪
チーズクリームはねっとり濃厚な口当たり
なめらかで濃度のあるクリームは生地にからみつ
くようで、量もたっぷり☆
まったりとした食べ応えのあるクリーム。
味は、甘くてレモンのような酸味のきいたレアチ
ーズ系
チーズっぽさはそんなに強くなくて、ヨーグルトみ
たいな風味もあるタイプ。
でも、フルーツ系の酸味に加えてクリームチーズ
の酸味もあるので“チーズ”っぽさはキチンと確保。
生地に練り込まれているクランベリーの風味との
相性もいいし、安定感がある
小さいけれど食べ応えのあるパンでした
【評価】
総合:4
パン:4.5
フィリング:3.5

