商品名：風に吹かれて豆腐屋ジョニーロール
メーカー：敷島製パン
価格：82円（購入価格・標準価格126円？）
熱量：344kcal 脂質：13.3g
購入店：スーパー
「男前豆腐店株式会社の「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」を生地にもクリームにも使用した、男前なロールパンです。」
今年もでました♪おとうふシリーズ
去年の男前豆腐店クリームパン
もおいしかったし、
“風に吹かれて豆腐屋ジョニー”のお豆腐も好きな
ので即買いっ
（こんな本 あるの知ってました？？）
生地はふんわりソフト
キメ細やかでやわらかい口当たり。
繊細な感じのつくりはパスコさんらしい。（私見）
表面はかさっとしているけれど、しっとりうるおいも
ある感じ。
薄い皮一枚を通して中身のしっとりさが伝わってく
るような・・・
水分をしっかりと保ったなめらかさがある。
けど、全体的にはふんわりとしていてさっくり軽め
かな
個人的には、もうちょっと重みや弾力のある、かみ
ごたえがある方が好みなんだけど
ふんわり口どけの良いタイプが好きな方にはおす
すめ！
味は、豆腐の香りがほわっと広がる。
豆腐と小麦の香りって、ケンカしないんだな～って
毎回思う。
豆腐フラワーペーストは、とろっとゆるめ
つやつやとツヤのあるタイプで。
見た目的には豆腐の要素はない感じなんだけど、
食べると味は豆腐
豆っぽさが強いというよりは、クリーミーなコクのあ
るまったりとした豆腐の風味が強いかな。
口に入れたときよりも、後味に豆腐の香りが残る！
わざわざ豆腐をパンで味わわなくてもいいんじゃ？
とか思いつつも、嬉々として買ってしまうおとうふパ
ンでした
【評価】
総合：３．５
パン：３．５
フィリング：４
↓いつもありがとうございます('-^*)/
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