商品名:もっちもっち渋皮マロン
メーカー:オイシス
価格:126円
熱量:344kcal 脂質:5.5g
購入店:ampm
「もちもちとした食感のパン生地で、栗本来の風味を活かした渋皮マロンあんを包みました。」
パン生地は、かなりしっかりとしたかみごたえ!
目が詰まった密度の高い生地
ぐっと押し固めたようながっしりとした食感がいい♪
かっちりしたつくりでも、ひきがあってぼそぼそしな
いし、この生地おいしーっ
しっとりもちもち☆
舌触りはふんわりとしていてなめらか
でんぷんっぽいしゃくしゃく感は控えめかな?
甘みもあっておいし
マロンあんは、見ただけで分かるかもしれないけれ
ど“あん”そのもの
ねっとりと粘度のあるあん。
けど、見た目ほど渋皮の風味はない
おいしいけど、水あめっぽさが強くてちょっと甘すぎ
るかな。
クリームの甘いのは好きだけど、ペーストが甘すぎ
るのはあまり好みじゃない。
“あん”が好きな方なら、量もたっぷりだしおいしいん
じゃないかな
この生地にマロンクリームで食べたいかも!
“あん”ならもう少し栗本来の素朴な感じがいいな。
生地がすごくおいしかったのでちょっと残念
【評価】
総合:3.5
パン:4.5
フィリング:3
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