商品名:しろいパン(メープルナッツ)
メーカー:敷島製パン
価格:105円
熱量:256kcal 脂質:7.2g
購入店:サンクス
「メープルとアーモンドを練り込んでふんわりと焼き上げました。」
「白くふんわりとしたパンに、メープルシロップとローストしたアーモンドを練り込みました。秋の味覚の味わいを楽しめます。」(HPより)
しろいパンは大好きなシリーズのひとつ
ナッツが入ったのは初めてかな?
表面はかさっとしていてライトな感じ。
中はしっとりだけど、他のフレーバーはもっと全体的
にしっとりしていたような?
あれ?と思ったけど、それでもおいしいこの生地
ちょっとかさっとしていることで、くいっとしたかみごた
えは増しているかも。
きゅっと締まった好きな感じ
メープルフラワーペーストの折り込みがたっぷりな部
分は今までの同様ねっちり感も♪
最初、違和感を感じたけど、妙にはまる食感!
アーモンドは細かくクラッシュしてあるので、すごく存
在感があるわけではないけれど、コリッとした食感が
楽しめる
この生地の食感と合うかも☆
もうちょっとナッツの香ばしさやコクがあってもよかっ
たかなとも思うケド。
メープルの香りも弱め。
ほんのりとした風味がある程度です。
でも、生地の塩気も感じるので甘すぎず、シンプルに
生地が楽しめるのがいい
マロンとかでないかな~。
【評価】
総合:4
パン:4
フィリング:3.5
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↓「しろいパン」シリーズ