商品名：黒豚まん
メーカー：日本ハム
価格：298円（購入価格）
熱量：１個（100ｇ）当たり229kcal
購入店：スーパー
「米粉を使ったモチモチした皮！」
“皮がおいしい”という文字にぐいっとひきよせられ
て購入♪
といってもスーパーのだしな、と思いながら食べた
ら想像以上のおいしさ
皮は、分類的にはふっくらとしたイーストパンタイプ
なんだけど、ふわふわ軽い感じじゃなくてもっちりと
した重みが
水分たっぷりで中味がぎゅっと詰まったような、食べ
ごたえのある生地
でんぷんっぽいしゃくっとしたもっちり感ではなくて、
ナチュラルな弾力があるというか。
スーパーでこの生地が買えるのは嬉しい
味はほんの～り甘みがある感じ。
551蓬莱の生地よりも甘くなく、老祥記 の生地よりも
甘い。
（食べたことあるひとにしかわからないけど・・・。）
“皮がおいしい”というのはホントだった
あんもなかなか本格的。
お肉はちゃんと歯ごたえがあって、玉ねぎの甘みが
とってもいい
ペッパーがほんのりと香って、味をひきしめていて。
また見つけたら買っちゃうかもっ
【評価】
総合：３．５
パン：３．５
フィリング：３．５
↓いつもありがとうございます('-^*)/
