商品名:極の福島県産桃ジャム&クリームパン
メーカー:ヤマザキ
価格:150円
熱量:347kcal
購入店:サンクス
「・福島県産の桃ジャムと桃クリームを包みました。
・桃の皮を剥くイメージにまでこだわった、まるで桃のようなパンです。」
今回の極シリーズは、パスコ製ではなくて、ヤマザ
キ製。
パンのまわりは、桃の皮をイメージしたという薄皮
生地でぐるりと包まれています。
底は、生地が折り重なって分厚くなってるっ
色も白とピンクで本物っぽい色合いになっています
よね
皮はつるんとしていて、すべすべ☆
するんとはがれるタイプ!
私はすぐにはがして食べちゃうんだけど、コピーを
みると、はがして食べてってこと
ひきがあって、薄いのに弾力がある!
“皮”って感じで、結構好きな食感♪
底の方はしっかりとした食感で、こちらも好き☆
後味に、ももの香りがほわ~んとただよう
中のパン生地は、ふ~んわりふわふわなんだけど
けっこう重みがあって、かむともちもち感も
軽く、でんぷんっぽいしゃくしゃく感もあって、歯ごた
えがあるところが好み。
皮と一緒に食べると、ぺしゃんっとつぶれてしまう
感じで、口の中でまとまってくるところがいい
ももジャムは、ジェル状でちょっと硬めかな?
よくある、ちょいチープな“ジャム”の食感。
あま~い桃の香りはいいけれど“極”としては普通
すぎな気も
ももクリームは、硬めでぼろっと固まった感じ。
ジャムと混じってしまっているのが残念。
でも、桃の甘さにクリーミーなコクが加わって、パ
ンとの相性はとってもいい
フィリングは量も少なめだし、味も普通な感じだった
のが残念!
生地と皮の食感やバランスは好みだったんだけど!
【評価】
総合:4
パン:4.5
フィリング:3