商品名:塩チョコ
メーカー:敷島製パン
価格:114円(購入価格)
熱量:335kcal
購入店:スーパー
「アルペンザンツの塩を使用した2種類のチョコクリームを包みました。」
パンは、表面がさらさらカサカサっと乾いた感じ。
あっさりしたとシンプルなパン
リーンな雰囲気でソフトフランスのような雰囲気も。
パスコのこういう形のパンによくある、キメが細かく
しっとりとしたタイプとはちょっと違うかな??
それでも、パサつきはないし、こういうちょこっとかみ
ごたえのある生地も好き
ふんわりはしているけれど、かむときゅっと締まる
ところがいい
下の濃い色のチョコクリームはフラワーペースト
柔らかくて、フラワーペーストにしては少しふわっと
した感じもあるかな。
のっぺり感は控えめなんだけど、味が薄い
カカオの風味よりもフラワーペースト感が目立って
しまっているかも・・・。
そして、塩もわからない
上の薄い色のクリームは、チョコ味のファットスプレ
ッドのような感じ。
ふわっと軽さをだしたような。
ちょっと油っぽさがあって、苦手な系統かも・・・
こっちのクリームはちゃんと塩気を感じました。
しゃりしゃりっとした食感があって、一瞬、塩?って
思ったけど、砂糖・・かな。
すごく甘くて、チョコの香りも薄くて・・・
せめてもうちょっと塩の存在感があれば!
【評価】
総合:3
パン:3.5
フィリング:2.5