今日は、お手軽パンケーキ
生地にさつまいもを入れてつくりました。
娘の大好きなアンパンマンの型で
使った道具はコレ
アンパンマ～ン☆と大喜びです
うちの娘は何でもよく食べますが、あまり食べない
おこちゃまでも食べてくれそう？！
パンケーキの作り方（というほどでもないけど）
①さつまいもを蒸すorレンジで柔らかくしてフォーク
などで粗くつぶす。
②薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩ほんの少
し、牛乳をまぜる。
（配合は適当ですが、ぼてっと落ちるくらいの硬さ）
③フライパン、ホットプレートなどで焼く。
おやつじゃなくてお食事用なので、さつまいもの甘み
を生かして、砂糖も控え目です。
ふんわりというよりはしっとり重めのパンケーキ
ほっこりとしたさつまいもの風味がいいですよ！
かぼちゃやじゃがいもで作るのもオススメ
↓いつもありがとうございます('-^*)/
★アンパンマン・ホットケーキパン
