商品名：コーシャベーグルハード 黒糖
メーカー：ＴｈｅＢａｇｅｌｓふじもと
価格：18個セットで2,480円（送料込み）
熱量：343kcal（約130ｇ）
購入店：ＴｈｅＢａｇｅｌｓふじもと
「自然な甘さがとってもおいしい♪軽くトーストしてバターを塗るだけでもグッドです(~o~)
ふじもとの自信作を是非一度お試しください♪♪」
「2009年ベーグル福袋…
」セットで購入
水をたっぷり補ってレンジで温め。
かぶりつくと、黒糖の香りがふ～っと漂う
黒糖の香りを残すのって難しいと思うけれど、結構
しっかり香りがある方だと思う
かんでいると、黒糖のコクとうまみのある甘さがじ～
んわり
甘さは結構かな？
クラストはぱつんとした張りがある。
表面はすべすべとしていて好きな感じ
しっかりとしたかみごたえがあって、だんだんとね
っちりしてくるような食感！
キメが細かくてしっとりと落ち着いた生地。
とってもベーシックにおいしいベーグルです
参考までに、私はたぶん一般的な温め時間よりち
ょっぴり長めに温めていると思います。
邪道かもしれないけれど、生地が硬くしまった感じ
になるのが好きなので
↓いつもありがとうございます('-^*)/
