商品名：ひまわりベーグル
メーカー：パン工房ＲＫ
価格：お試しセット1,490円（送料込み）
熱量：不明（約131ｇ）
購入店：カットコット
「見てくださいこの量！ひまわりのちょっと甘い種の味と香ばしい香りが楽しめます。」
前に朝日新聞で紹介されていて、気になっていたパン
屋さん、“パン工房ＲＫ
”さん
京都の小さなパン屋さんです。
そのうち買いに行こう♪と思っていたんだけど、お得な
お試しセット
を発見したので購入 
中でも一番気になっていたベーグルはコレ！
ひまわりの種がたーっぷり
上にトッピングされているだけじゃなくて、生地の中に
も練り込んであるのです♪
なので、ひまわりの種の香りがぶわーっと広がる！
ひまわりとかかぼちゃの種って大好き
特に表面にトッピングされている分はカリカリに焼かれ
て香ばしい！
さすがに苦味やえぐみのようなものも感じるけれど、私
はそれも含めて好き
生地は、キメがとっても細かいのに、ふんわり空気を
まきこんだような食感。
押すと下まですんなりと指が沈むような。
でも、へなへな頼りない生地ではなくて、ちゃんと詰ま
っているのです
噛むとむぎゅむぎゅっとした弾力が！
クラストもしっかりとした噛み応えが♪
それほど厚みがあるようには見えないのに、トースター
で焼くとバリッとした心地よい食感に
常温でも食べられないことないベーグルで、その点か
らもパンっぽいのかな？と思ったら全然
しっかり詰まったかみごたえのあるベーグルでした☆
そのギャップにやられたっ
↓いつもありがとうございます('-^*)/
■ベーグル6種類スコーン付き お試しセット
