商品名：ミックスグレインベーグル
メーカー：OvenWorks
価格：12個セット2,980円（送料込み）
熱量：不明（約141g）
購入店：グルメあつま～る
「大麦、小麦、オート麦、亜麻仁、大豆などが入ったミックスグレイン。バラエティーに富んだ風味、食感（歯ごたえ）が楽しめます♪」
LOVE4フォーセット
のベーグルのひとつデス
雑穀って大好き♪
ごはんに混ぜて炊く為の15穀米を買っても、ほとんど
雑穀クッキーにして食べてしまったりするほど（笑）。
（薄くのばしてフライパンでカリカリに焼くとおいしい！）
このベーグルは他のに比べてつやつや色白
見た目が好みなのでワクワクして食べたら・・・う～ん、
ちょっとパサつき気味かも
ねっちり感がイマイチ足りないかな。
クラストはぐいぐいとしたかみごたえがあって好き
OvenWorksさんのベーグルは、きゅっとしたクラストの
歯ざわりと、ぐいっとかみしめる食感がお気に入り☆
なので、その部分は楽しめました。
雑穀はプチプチっとした歯触りと香りがおもしろい
思ったよりも雑穀の風味は強くなくて、ベースの生地を
味わっていると、部分的に色々な雑穀の風味がでてく
るような感じ。
特に麦の食感と、ひまわりの種の香りが印象的
ベーグル自体の小麦の香りもいいし、食感は残念だっ
たけれど、味はおいしかったデス
↓いつもありがとうございます('-^*)/
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