商品名:スイートポテトタルト
メーカー:敷島製パン
価格:150円
熱量:508kcal
購入店:ファミリーマート
「タルト生地の上にしっとりとしたスイートポテトケーキを組み合わせ、さらにスイートポテトクリームをたっぷりと絞りました。」
大好きなタルト+ケーキのシリーズの新作
ケーキ生地は、ほろほろっと崩れるような食感でパウ
ンドケーキみたい!
きめ細かくて優しい口当たり☆
しっとり感もあるけれど、ふわっと軽い口どけ
フチの部分の焦げ目のついたところが、香ばしくって
おいしい![]()
シナモンがきいていて、さつまいもそのものというよりも
お菓子系のスイートポテトの香り!
シナモンの香りはキツイわけじゃないけれど、シナモン
が苦手なひとは気になるかも
私はシナモン大好きだけど♪
ケーキ生地の上のスイートポテトクリームは、意外と
たっぷり
厚みがあって、もったりと重たい食感。
これはクリームというよりは、水あめで練ったような和
菓子のような感じ
見た目から想像するよりも硬めで、練り菓子のような
ねっとりとした食感が、全体の中でも食感に変化を
つけていて◎
味の点でもさつまいもの風味をぐーんとアップ
単なるかざりじゃなかった!!
そしてそして!大好きなタルト部分![]()
しっとりとまとまっているけれど、クランブルのような
ざくざく感も![]()
余計な香りを足していない、素朴な粉の味
生っぽい風味がまたいいんだよね♪
食べる時にぼろぼろ崩れやすいけれど、この食感の
ためなら全然気にならない(笑)。
全体的にもっと厚みがあると嬉しいんだけど![]()
スイートポテトのケーキ生地には正直あまり興味がな
くて、タルト目当てで買ったこのパン。
タルト生地はもちろん、ケーキ部分も想像以上におい
しかったデス


【評価】
総合:4
パン:4.5
フィリング:4
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