商品名:天然酵母ベーグル紫芋
メーカー:パンとお菓子のお店 ザビエール
価格:168円(1,980円のセットで購入)
熱量:不明(約115g)
購入店:パンとお菓子のお店 ザビエール
ベーグルよかもん福袋ハーフセット (ベーグル10個+
和風ナン1枚で1,980円!)で購入♪
ほんのり薄紫色がステキなベーグル☆
つなぎ目がちょっとはずれちゃっているところも手作り
っぽくてなんだか好き
めっちゃいいお客さん?!(笑)
紫芋が練りこんであるからなのか、他のフレーバー
よりもねっちり感が
ふんわりとはしているんだけど、水分が若干多めで
ころころまとまってくるようなイメージ。
ちょっぴり重みもあって、好き
ベーグルらしいハードさはないけれど、独特の優しい
もちもち感がクセになりそう♪
レンジから取り出すときにふ~っと感じる天然酵母の
パンの香りが好き![]()
ほんの一瞬なんだけど!
昔は天然酵母ってあんまり好きじゃなかったのにな!
紫芋の香りはそんなに強くないかな
レンジで温めた後にトーストもお試し。
薄めのクラストがサクサクパリパリに![]()
バリッとした感じはないけれど、このパリパリ感もなか
なかおもしろい♪
おもちを焼いたときのような香ばしさもでておいし![]()
