商品名：天然酵母ベーグルオレンジカレンツ
メーカー：パンとお菓子のお店 ザビエール
価格：168円（1,980円のセットで購入）
熱量：不明（約114ｇ）
購入店：パンとお菓子のお店 ザビエール
ベーグルよかもん福袋ハーフセット （ベーグル10個＋
和風ナン１枚で1,980円！）で購入
クラストの表面からほんのり甘く香ばしい香りが
かじるたびに香りが広がります。
クラストは、そこそこ厚みもある割りに、さくっと歯切れ
のよい食感。
クラムは、ふ～んわりしているのに、食べるときゅっと
締まる生地でおいしい
ソフトだけど、ちゃ～んと詰まったベーグル！
しっとりとしているのもポイント
そして、シンプルな生地に、カランツの甘酸っぱさが
よーくきいています。
カランツって小粒なのに（だから？）香りと甘みが強く
て存在感抜群
オレンジはちょっと苦味が強いかな
マーマレードとかそんなに好きじゃないので。。
たぶん好きなひとはこの苦味がいいんだろうな～。
オレンジとカランツが、小麦の味をジャマしていなくて
引き立てているのがいい
ふわっと広がる小麦の香りを楽しめます。
食べる前はオレンジとカランツが少なめ？と思ったけ
れど、とってもいいバランスでした
↓いつもありがとうございます('-^*)/
