商品名:こだわりのクリームパン
メーカー:フジパン
価格:118円
熱量:376kcal
購入店:ampm
「もっちりとした食感の白いパンに生乳仕立てのカスタードクリームを包み焼き上げました。」
うちの近所のスーパーはフジパンの品揃えが悪すぎる
ので、これも出会えないかな・・・と思っていたらエーピー
で発見☆
わーい
白パンは、袋から出すときにぺとっとくっついちゃうよう
なしっとりタイプ
そしてすぐにさらさらの手ざわりに変わるの!
白パン好きの皆さんにはわかってもらえるかな
うすい皮の下の生地も水分たっぷりのしっとり食感♪
沈み込むようなもったりと重めな感覚
でんぷん入りのもっちり生地に似てるなーと思ったら、
原材料にしっかり“澱粉”の文字が。
なめらかで舌触りも優しくって、かつ重みもあって![]()
この生地おいしー☆☆☆
カスタードのいい香りがパンにも移っているのとは別に
マーガリン等のいい香りが漂います
フジパンのって、白パンなのにマーガリンとかたまごの
香りが強めな、リッチ系よりな生地が多い気がする!
色もちょっぴり黄色みがかっています♪
カスタードクリームは予想以上にたっぷり
ねっとりとしていてなめらか!
ぼてっと固まっているタイプではないけれど、フラワーペ
ースト感がけっこう強めかな。
でもその食感がパンに絡みつく感じで好き
味自体はあっさりめ。
たまごよりもミルクが強めで。
食感がねっとり系だし、甘さもあるので物足りなさはない
けれど、“こだわり”はそんなに伝わらず・・・
全体的には好みなパンでした![]()
生地がすごくおいしかったのと、その生地の食感をひき
たてるカスタードの食感がとってもよかったデス
【評価】
総合:4
パン:4.5
フィリング:3