商品名：さわやかみかんサワー
メーカー：神戸屋
価格：126円
熱量：285kcal
購入店：スーパー
「ソフトな生地で、みかんの果肉入りのサワークリームを包みました。」
袋を開けると、白パン特有のイーストの香りが
苦手なひともいると思うけど、この香り大好き☆
パンを発酵させている時のような♪
表面もしっとりな白パンです
かじってみると、ぐぁんとしたちょっぴり重みのある弾
力のある生地でしたｗ
ふわふわした感じではなくて、沈み込む感じというか。
しっとりとしていて、口の中でぎゅぎゅっと凝縮してくる
タイプ
一見すると、キメが詰まりすぎず適度に空気が入った
感じに見えるけれど、たべてみるとけっこうしっかり！
ぎゅーっと詰まった感じが好み
もちもち感もあっておいしい♪
フィリングは、ぼてっとしたフラワーペースト。
ヨーグルトのような味のサワークリーム味のフラワー
ペーストに、みかんの果肉がちらほら
“オレンジ”じゃなくて“みかん”なので少し“和”なテイ
ストもありつつ。
食感はねっとり感のある、フラワーペーストそのもの
だけど、パン生地との相性はなかなか
神戸屋の白パンってあまり食べたことがなかったけれ
ど、かなり好みな生地でした☆
違うフィリングでも食べてみたいっ
【評価】
総合：３．５
パン：４
フィリング：３
↓いつもありがとうございます('-^*)/
宮崎 シェ・しらはま デコちゃんチーズケーキ
