メーカー：Ｂｒｏｗｎｙ Ｂｒｅａｄ＆Ｂａｇｅｌｓ
価格：140円
熱量：不明
「白ごまをたっぷりトッピングして焼きました。シンプルですがＢＬＴサンドなど食事系サンドにお勧めです。」
このベーグルは、ベーグルマシンを使用した“水分量が
標準”なタイプ。
（詳しくはＷｅｂ
を参照。）
ぷっくりとふくらんでいて、見た目にもかなりのボリュー
ム感があります
ふっくらしていても、スカッと軽い感じではなく、ぺしゃん
とつぶれちゃう感じでもなく、キメが細かくてしっかり詰
まった感じのベーグル
反発してくるようなかみごたえがいい！
でも・・・ブラウニーのベーグルらしいむっちり感が足り
ない・・・
前にこのタイプのベーグルを食べた時には、そんなに
変わらないな、と思った記憶があるのですが。
それでも、茶色っぽい生地で、香りはやっぱりいい
粉の味が濃い気がするんだよねっ☆
かんでいると、じわじわっと甘みもでてきて！
ゴマがぷちぷちっとはじけてくるまで、しっかりトースト
したので、すごーく香ばしくていい香り
クラストはそれほど厚くなく、さっくり。
バリっていう感じではないカナ。
これもいつものベーグルと違う気がするけれど、トース
ト時間の違いもあるのかしら・・・。
他のお店のベーグルと比べたら、すごくおいしいんだけ
ど、期待が大きい分、ちょっぴりがっかり
たまたまだったのかなぁ。
↓いつもありがとうございます('-^*)/
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