商品名：プレーンベーグル
メーカー：Coharu＊bagel nagoya
価格：360円（２個）
熱量：不明（約111g）
「ほのかに甘く香ばしいもっちりむっちり生地のベーグルです。」（ＨＰより）
初めてのCoharu＊bagel nagoya
さんのベーグル
結構前から気になっていました☆
自家製天然酵母と国産小麦のおいしさにこだわって
つくられているお店！
を注文しました
“プレーン・よくばりチョコ・抹茶ミルクオレンジ・全粒・
黒ごま贅沢チーズ”のベーグル６個セット。
送料込みで1,500円です。
きゅっと硬く締まった感じのベーグルで、持った感じも
どっしり。
天然酵母のベーグルらしく、クラストにプツプツっとし
た気泡が見えます。
見た目からしておいしそう！
おいしい予感がしたので、プレーンからチョイスしたの
です
クラストはつるつるしていて、しっかり厚め。
むにーっとひきがあって、すごい弾力
すごく硬いっていう感じじゃないのに、むっちりとした
かみごたえが
クラムも、もちもち☆
目の詰まった、重量感のある生地！
むにーっとした弾力がたまらない
少し常温のままでも食べてみたけれど、絶対に温め
たほうがいい！
もっちり感がかなりアップ
小麦の甘みと香りも増して、しみじみおいし♪
トーストするとかなりバリバリに！
香ばしくって、すごくいい香り
なんとなくおもちのような香りが・・・☆
このバリバリ感もいいけれど、個人的には、レンジのみ
のつっぱったようなひきのある感じも好き
ホントに“皮バリ中モチ”だった！！！
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↓いつもありがとうございます('-^*)/
