「村上祥子のレンジでパン作り」を使ってパンを焼い
てみました
こねる必要がなく、混ぜてレンジで発酵
最短35分でパンが焼けてしまうというもの。
(焼成はオーブンです!)
いただいたものですが、早速使ってみました。
今日は寒いので発酵時間がかかるというのもあって
45分くらいかかったかな?
といっても、発酵時間は待っているだけなので本当に
カンタン![]()
こねずに、ぐるぐるっとまぜるだけなのです。
オーブンから漂ってくるいいにおいにワクワク♪
ひきが全くなく、さっくりとした感じ。
皮もさっくり香ばしい![]()
ベーキングパウダーでふくらませたクイックブレッド
に近い感じかな。
私の好みのタイプのパンとは違うけれど、ほかほか
できたてのパンはおいしい![]()
上手に作れるコツとかあるのあかなぁ?
生地がイマイチなめらかじゃなくて。。
色々試してみよう
この「レンジでパン作り」はフタつきなので、レンジで
他の料理を作るときのも重宝しそうです。
また、ボウルは耐熱ガラスでできたパイレックス♪
オーブンも使えるので、オーブン料理にも![]()
小ぶりなので、子供のおやつのケーキとかにもいいか
な~と思っています。
村上祥子のレンジでパン作り



