チョコチップベーグル＠4th streat Bagel

商品名：チョコチップベーグル

価格：160円

熱量：不明（113g）

「プレーンの生地にチョコチップを巻き込みました。」

クラストは厚めで、常温で食べるとしっかりとしたひき

がある
かみごたえがすごくあるけれど、そんなにハードって

いう感じじゃないのが不思議。
焼き戻すとカリカリパリパリとした感じに

クラムはふんわりもちもち～♪
密度は決して低い感じじゃないのに、ふわんと空気を

含んだ印象の生地
指で押すと、すとんとへこんですぐに元に戻る。
水分をたっぷりと含んでいて、しっとり
やわらか～い弾力があります。

チョコチップはミルク感のないビターなもの
粒が大きめなので、とろんと溶けたところがチョコー！

って感じでゴージャス（笑）。
量はそんなに多くないけれど、満足できました

↓いつもありがとうございます('-^*)/