Four de h

Four de h


four de h(フール・ドゥ・アッシュ)の3周年記念!

ハード系のパンが20%off!(限定品除く)

3周年限定商品がある!

というわけで、行ってきました。

(限定商品は結局、あまり惹かれるものがなくて

買わなかったケド・・・。)



Four de h

マロニエ ¥260


マロンが丸のまま5粒も入ったパン。

生地はライ麦入りで独特の風味がいいハート

マロンの香りもほんのりうつってかみしめるほど

味わい深い

マロンもほくほく甘くておいし~くりっ

これ、かなり好きですw



Four de h

クロワッサン・スペショー ¥160


私のクロワッサンランキングで現在1位クラゥン*

(これは前にも紹介したような気がするけど。)

層の一枚一枚がすごく薄くて繊細なつくり。

はらはらとした層が軽い食感音譜

バターの芳醇な香りが広がって、たまらない

おいしさにゃぁぁ♪*

中身はすごくしっとり

全体的には空気を含んでふんわりとしているのに、

食べると層が主張してきて食べ応えも!

普通は生地にバターを折り込むけれど、これは

バターに生地を折り込んでいるとか。

やっぱり、アッシュのクロワッサンはおいしいクロワッサン



写真を撮る前に食べちゃったパンもあるんだけど、

まだ食べていない分があるので、明日ご紹介します。


☆four de h のお知らせ☆

10/1より期間限定でHPを公開するそうです。

公開期間:2007.10.1~12.31

URL:www.h-03.com



ランキング ←いつもご協力ありがとうございます(^-^*)



■ル・コアンデザミのマカロン、秋の収穫祭 5種類、合計10個入り

¥1,943