four de h(フール・ドゥ・アッシュ)の3周年記念!
ハード系のパンが20%off!(限定品除く)
3周年限定商品がある!
というわけで、行ってきました。
(限定商品は結局、あまり惹かれるものがなくて
買わなかったケド・・・。)
マロニエ ¥260
マロンが丸のまま5粒も入ったパン。
生地はライ麦入りで独特の風味がいい
マロンの香りもほんのりうつってかみしめるほど
に味わい深い!
マロンもほくほく甘くておいし~
これ、かなり好きですw
クロワッサン・スペショー ¥160
私のクロワッサンランキングで現在1位
(これは前にも紹介したような気がするけど。)
層の一枚一枚がすごく薄くて繊細なつくり。
はらはらとした層が軽い食感![]()
バターの芳醇な香りが広がって、たまらない
おいしさ
中身はすごくしっとり☆
全体的には空気を含んでふんわりとしているのに、
食べると層が主張してきて食べ応えも!
普通は生地にバターを折り込むけれど、これは
バターに生地を折り込んでいるとか。
やっぱり、アッシュのクロワッサンはおいしい![]()
写真を撮る前に食べちゃったパンもあるんだけど、
まだ食べていない分があるので、明日ご紹介します。
☆four de h のお知らせ☆
10/1より期間限定でHPを公開するそうです。
公開期間:2007.10.1~12.31
URL:www.h-03.com
¥1,943



