商品名:ベイクドチーズケーキ
メーカー:ハニーファーム
価格:2,814円(送料込み)
熱量:不明(直径約15cm)
購入店:ベルメゾン(チーズケーキの会)
「こだわりのはちみつの優しい味わい」
ベルメゾンの「チーズケーキの会」で毎月一回届く
チーズケーキです。
すごーいはちみつの香り 
砂糖を一切使わず、甘みはアカシアはちみつのみ
で整えているそうです。
ふわふわっと軽い食感で、口どけがいい☆
フォークを入れると、しゅわしゅわっと音が![]()
丁寧に裏ごししているだろうな~と思ってしまう程の
なめらかさはすごいな~。
はちみつはクセの少ないタイプ![]()
甘さは強めだけど、上品な甘み。
後味にチーズのコクもちゃんとあって、想像以上に
はちみつとチーズの味がなじんでいます。
でも・・・、はちみつは大好きだけど、チーズケーキ
は純粋にチーズを味わいたいかな![]()
チーズって繊細で弱い味だから、余分な味はすべて
排除してほしい方なので。
台のスポンジはキメ細やかで目が詰まっています
シロップとチーズケーキの水分で重みがある。
スポンジにもはちみつを使用♪
さらに、表面のアプリコットゼリーもはちみつ入り!
ジャムの酸味が爽やかでいい![]()
甘みがしっかりあるし、食感も軽めなので、さらっと
食べられます!
軽めのタイプが好きな方におすすめします
【評価】
総合:3
パン:-
フィリング:-
カマンベールチーズケーキ(パティシエ COICHI)
¥3,600



