商品名:パン・オ・マロン
メーカー:ヤマザキ
価格:130円
熱量:378kcal
購入店:ファミリーマート
「発酵バターの風味豊かな口どけの良いデニッシュに、ほのかな甘さのマロンクリームとマロンの粒を巻き込んで焼き上げました。」
デニッシュは、ホントにバターの風味がすごい
(実際はマーガリン+発酵風味料だけど・・・)
すごく柔らかくて、デニッシュというよりも層のある
ブリオッシュみたいな感じ![]()
そして、口どけもすごくいい!
ちゃんと層になってるのに、どうして
歯切れもよくて、何回かかんでいるといつのまにか
なくなっちゃう(笑)。
表面は香ばしさもあっておいしい![]()
マロンの粒は、硬さが残っていて、コリコリとした
食感がいい![]()
粒はそんなに大きくないけれど、量はたっぷりと
巻き込んであります![]()
マロンクリームはすごくなめらか。
マロンの風味はそんなに強くないけれど、生地と
うまくなじんでいます。
ただひとつ疑問に思ったのは、アイシング。
結構厚みがあって甘さが強すぎる![]()
全体的に甘さ控えめなので、目だってしまって。。
油っぽいタイプじゃないのは嬉しいけれど!
【評価】
総合:4
パン:4
フィリング:4
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