商品名:北海道えびすかぼちゃのデニッシュ
メーカー:フジパン
価格:126円
熱量:374kcal
購入店:サンクス
「かぼちゃプリン風味のクリームを入れました。」
デニッシュはとっ~てもしっとり
キレイな層になっていて、一枚一枚がどっしり主張
しているしっかりとした食べ応え!
噛むときに抵抗を感じるような食感がいい![]()
しっとりとして口当たりは柔らかく、ずっしり重量感
のある感じが、私の好みに近い☆
もうちょっと、ぎゅーっと押しつぶしたような重たさ
があると完璧なんだけど![]()
かぼちゃのフラワーペーストが折り込んであるので、
バターと一緒にかぼちゃの香りが
個人的には、デニッシュがおいしいので、かぼちゃ
いらない・・・と思っちゃいました![]()
クリームは、とろっとろでなめらか![]()
つやつやと光って、流れ出しそうなゆるさ。
舌の上にのるとねっとりとした食感に。
かなり甘くて、かぼちゃの(?)酸味も少々。
これがかぼちゃプリンの風味なのかな
かぼちゃプリンって食べたことないので・・・。
かぼちゃと一緒に何かの香料かスパイス系の香りも。
さつまいもや栗のクリーム・あんにもよく使われて
いるけれど、何の味なんだろう??
あたりまえかもしれないけれど、パンの折り込みも
クリームもかぼちゃそのものの味じゃないんだよね。
つくりものっぽい味もキライじゃなけど、素材の味が
もう少し活かされるといいな![]()
【評価】
総合:3.5
パン:4
フィリング:3