商品名:ベーグルショコラ
メーカー:ムッシュアッシュ
価格:147円
熱量:不明(約72g)
購入店:ムッシュアッシュ
クラストは厚めで、しっかりとしたかみごたえと
弾力が楽しめる![]()
中身はすごくしっとりとしていて、もちもちっとした
弾力に富んでいます![]()
ベーグル特有のねちねちっとした弾力というよりも、
ハード系のパンのもっちりとしてぎゅーっと詰まった
ような弾力に近いかな?
(文字で書くとあまり違いを表せないけど
)
なめらかな生地なので、そう思うのかも!
ムッシュアッシュのパンはもっちりとした弾力のある
ものが多いので好きなんです
このベーグルもしっかりとしたかみごたえと
しっとり感が両方あっておいしい
しばったような成形の効果か、生地がしまっていて、
生地に流れができているのが好き!!
チョコは大きめのものがたっぷりと混ぜ込まれて
います![]()
ビターでチョコ度は高い
ほろ苦いカカオの香りが広がっておいしい☆
生地自体の甘さも控えめで、ちょっぴり大人味の
ベーグルでした!
■ダブルチョコレートベーグル(3コ入)
¥535

