神戸、北野のパン屋さん、c.m.h(セーエムアッシュ)。
まあるいパン３種をご紹介。
ベーカリーのパンって、ついつい写真撮る前に食べてしまう
ことが多いんだけど、これはお持ち帰りしたので
（上）じゃがいもフォカッチャ ￥160
角切りのじゃがいもがころころ
生地にもじゃがいもが練りこんであったりするのかな？
もちっとした弾力のある生地でおいしい！
黒胡椒がふってあるので、ぴりっと香りもいい♪
フォカッチャはもうちょっと大きいサイズも含め、
種類が豊富で、どれもおいしそう
（左下）イット ￥60
しっとりもちもちな白パン。
ふっくらふんわりとしているのに、かみしめると
もっちりとしてぐぐっとかみごたえが
少しひきもあって、ふんわりだけど軽すぎない
食感がいい！
醗酵したような香りも好き☆
（右下）ポテトフランス ￥120
クラストにひきのあるフランスパン。
大きめのポテトをマヨネーズソースで和えたもの
がつつみこまれています。
じゃがいもの甘みが生かされています
生地もしっとりとしていて、跳ね返るような弾力。
食べ応えのあるパンです☆
←いつもご協力ありがとうございます(^-^*)
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