商品名:ペッパーコーンベーグル
メーカー:BAGEL & BAGEL
価格:147円
熱量:100gあたり241kcal(約105g≒約253kcal)
「粒々コーンと荒挽きブラックペッパーを練り込みました。とうもろこしのほのかな甘みとペッパーの辛味が絶妙な美味しさ。」(HPより)
8月のマンスリーベーグル![]()
常温のままだと、いつもよりも詰まったような硬めの生地。
たべているとねちねちっとしてくる食感がいい。
温めるとふんわり柔らかに!
水分が多い感じではないのに、しっとり![]()
キメが詰まっていて、もっちりと口の中でまとまるような
食感はやっぱりおいしい![]()
ペッパーの香りと共に、コーンの甘みが!
粒々のコーンが、BAGEL & BAGELにしては(笑)、
たくさん入っています![]()
温めると、ペッパーの香りがふわ~っと引き立ちます。
ピリッとくるというよりも、香りの要素が強いかな??
ただ、生地自体が甘め![]()
ところどころ塩気も感じるけれど。。
コーンの自然な甘みを楽しむ前に、生地の甘さが
目だってしまって・・・。
もっと、自然な甘さを生かして欲しかったデス。
■8月限定ベーグル「ペッパーコーン」6個入
¥819

