商品名：ブールドネージュ
メーカー：無印良品
価格：189円
熱量：不明
購入店：無印良品
「スペインでクリスマスシーズンに食べられていたアーモンド入りの菓子を現代風にアレンジしました。」
サクサクッと軽い口あたりのクッキー
たまごボーロを大きくしたような（？）ころんとまるい形。
かわいいだけじゃなくて、高さがあるので、口の中で
ほろほろっと崩れる食感が楽しめます
アーモンドの粒の、コリコリとした食感もいい☆
まわりには粉砂糖が厚くまぶしてあるけれど、
生地自体がさほど甘くないので、甘さはきつくない。
アーモンドの香ばしさと、バターの香りもいい
軽いけれど、カリッと小気味良い硬さがあるので
食べ応えもあって、おいしかった
【評価】
総合：４
パン：－
フィリング：－
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ケーキ工房 京都くるま坂 “Le Bｌanc”
ブールドネージュ＆抹茶のアマンドショコラ
￥1,100