商品名：プレーンベーグル
メーカー：イーストリートベーグルズ
価格：294円（２コ）
熱量：100ｇ当り254kcal（１個約86ｇ≒218kcal）
購入店：イーストリートベーグルズ
「これぞ本物！当店自慢の素朴な味です。」（HPより）
基本のプレーン
ライ麦粉も配合されているらしく、茶色みがかった生地。
キメは細かいけれど、ちょっとぼそぼそとした食感
ふかふかとまではいかないけれど、詰まった感じではないかな。
水分が少ない感じで、もちもち感はなし・・。
ライ麦の風味も、わかりませんでした。
クラストは、そこそこの厚みがあり、さくっとした感じ。
ひきは全くないけれど、少しおくとかみごたえはある。
でも、香ばしさもあって、味はおいしい
クラストがさっくりとなってしまうので、もしかしたら
トーストはしないほうがいいのかも
それと、水分が少なめで、かたくなってしまうので、
レンジは短めがいいのかな？？
ソフトだけど、思ってたよりはしっかりしていました。
もっと、もちもち感があるとよかったな～。
←いつもご協力ありがとうございます(^-^*)
■プレーンベーグル（2コ）
￥294