商品名:大手まんぢゅう
価格:1,1155円
熱量:不明
購入店:不明
「米どころの岡山の備前米から先ず糀(こうじ)を作りじっくりと日数をかけて成熟した甘酒を作る
丹念に仕上げた生地で小豆の漉餡を薄く包み蒸し上げると甘酒の豊潤な香りを漂わせながらでき上がる」
お土産にいただいたものです。
ひとつひとつ、かわいく包装されています![]()
すご~くなめらかな、こしあんが、
すきとおるほど薄い皮につつまれています。
実はわたし、あんこがキライなんです
でも、ひとくち食べてみると、おいしくてびっくり!
しつこい甘さはなく、あんこのザラザラ感もない。
丹念に裏ごしているのかな~。
ほんとに、粒子がこまかくて、すっととける
小豆くささ(?)があまりないの。
だから、小豆がすごく好きな人には物足りないかも![]()
食べる瞬間にふっと香るお酒のような香りもいいし、
薄いけれど、しっかりと存在感のある皮もおいしい![]()
レンジで温めて食べると、たきたてのあんこみたいw
私でも食べられるあんこがあるなんて、衝撃!!
¥1,050