「ぐりとぐら」のカステラを作ってみました
（フライパンがなかったので、普通のケーキ型ですが。）
小さいころ、くりかえし読んでいた絵本。
↓「ぐりとぐら」 ￥780
ぐりとぐらが、大きなカステラを焼いて食べるシーンを
見て、いつもおいしそ～と思っていたの
そんな、あこがれの（？）カステラのレシピがのっていたので、
早速つくってみたんです☆
↓この本のレシピでつくりました。
「絵本からうまれたおいしいレシピ」 ￥1,365
普通のカステラじゃない？と言われればそれまでなんだけど
カステラは初めて作ったんですが、ホントにカステラの味だ！
たまごの香りがすごくいい♪
どうして、こんなに“和”な味になるのかな～？
材料は、たまご、薄力粉、きび砂糖、牛乳のみの、
とってもシンプルなレシピ。
たまごが少し古くて、なかなか泡立たなかったので、
失敗かと思ったんですが、おいしくできてよかった
そのまま、スプーンですくって食べればよかったかな？？
薄力粉を強力粉にかえたり、
水あめやはちみつを加えてもいいかも
←いつもご協力ありがとうございます(^-^*)