商品名：かりかりまん ズワイ蟹クリーム
メーカー：新宿中村屋
価格：158円
熱量：317kcal
購入店：ミニストップ
「野菜入りの風味豊かなホワイトソースに、白ワインとバターで下味をつけたズワイ蟹の身をのせ、生地で包みました。蟹の旨みと存在感をしっかり楽しめる一品です」
ホワイトソース入りの揚げパン。
中華まんの生地かと思ったら、普通のパン生地でした。
パン粉は少なめで、どちらかというとパンを素揚げしている感じ。
パンは、ふわふわなんだけど、パサツキ気味
水分がとんじゃってる感じかな。
さらに、温め方が悪いのか、かたくなっているところが・・・
フィリングは、ややかためで少ない。
でも、ホワイトソースはクリーミー
ジャンクなグラタンの味なんだけど、おいしい
どこかで食べた味なんだけど、思い出せないなぁ。
ちょっと、しょっぱめなのが気になったけど、油っぽさを、
感じないためには、このくらいがちょうどいいのかな？？
カニの身も、もちろん少ないです（笑）。
”蟹の旨みと存在感”はしっかり味わえなかったけれど、
あつあつの揚げパンって、やっぱりおいしい
【評価】
総合：２．５
パン：２
フィリング：３
←いつもご協力ありがとうございます(^-^*)
■海老とチーズのグラタン（250g）
￥294