商品名：醗酵バターミニバーム ファウンドリッチ
メーカー：美坂屋
価格：225円
熱量：不明（約255ｇ）
購入店：スーパー
「香り高い醗酵バターを使用した味わい格別のこだわりバームクーヘンです。」
袋の上から持ったときに、重みでしなるくらいの水分量の多さ！
ミニサイズ（といっても大きい）を発見したので購入♪
食べてみると、やっぱりしっとり
パサつきもなく、巻きもしっかりしていて、はがれにくいくらい。
（ついつい、はがして食べちゃうので(^-^;）
どちらかというと、ねっとり系かな。
私は、ずっしりと重量感があるタイプが好きなので、
食感はかなり好み
だた、醗酵バターの香りはあまりしない？？
ふつうのバウムの味だとおもうんだけどな。
後味に、アルコールっぽいにおいがあるのも、少し気になります
原材料をみても、ラム酒とかは入っていないんだけど。。
結構甘めで、たまごやバターの風味とかが、
それほど強いわけじゃないんだけど、
とにかく、このしっとり柔らかな食感がいい(o^-')b
冷蔵庫
で冷やすのも試してみたけれど、
そんなに違いはないかな。
（もともと、どっしり系だし。）
それと、普段はふかふかしちゃうから、あまりやらないレンチン
も
ちょっと試してみました。なんせ大きいから（笑）。
バターとたまごの香りが、少し増したかな～。
温めても、ふかふかしなくて、しっとりしていたのにはびっくり
たまには、温めもおいしっ(≧▽≦)
この値段で買えるなら、リピートしちゃいます♪
食感だけなら、行列のできる某バウム専門店のよりスキ
生クリームバージョンもあったと思うんだけど、発見できず(-．-；)
そっちのほうが食べてみたい！！
【評価】
総合：４
パン：－
フィリング：－
←いつもご協力ありがとうございます(^-^*)
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