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• 今日は#ナチュラルスイーツ のガトーショコラレッスンでした。そろそろナチュラルスイーツも本...
• 先月のリクエストレッスン試作のクイニーアマン。甘くて美味しいですね。ただ、思ったより砂...
• 2/13(月)10時〜ガトーショコラのレッスン追加します。ご興味ある方ぜひ乳製品、卵...
• あんぱんとメロンパン。ヘソが無くなる…。メロンパン、いい意味でスカスカじゃないので4分...
• トリュフカンパーニュのレッスン。ベテラン生徒さんとご一緒した初めての生徒さん。難易度高...
• 気がつけば2月突入してました。2月のレッスン。ピスタチオクリームーのヴィエノア。...
• 米パンとクイニーアマンのレッスンでしたとても濃い楽しいレッスンでした！！米のパンは今ま...
• 病み上がりに食べたかったもの。フレンチトースト。厚くカットして、卵液にはサッとしかくぐ...
• #てごねパン教室ange さんのあんぱん。昨日までインフルエンザに罹患していたのでダラ...
• 年末に作った豆餅。豆餅好きです。黒豆は北海道産の小粒黒豆。#黒豆餅#北海道産#は...
• 米パンです。左はななつぼしを使った生米パン。右は道産米キタミズホを使った米粉パン。...
• 年始にお友達の家に行くときのお持たせに。家用とか言ってたのにね。#アイスボックスクッ...
• 生クリーム食パン。ちょっと配合適当過ぎて塩味と甘み足りなかったこれも去年焼いたのです...
• 去年焼いたバターロール。粉は春よ恋。扱いづらい。粉も相性がありますよね。#バ...
• 去年焼いたお菓子たち。#フィナンシェ#カヌレ#台湾カステラ
• 初焼き〜。酵母のチョコチップスコーンです。#チョコチップスコーン#イチジク酵母#軽い
• あけましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いします。#お正月#おせち#...
• 今年最後のお弁当。でも、もう冷蔵庫には年末年始用料理しかなかったのでこれだけ。たらフラ...
• 今年最後のパン。マロンメロンパン。大掃除で冷凍庫にあった中途半端なメロンパンのビスケッ...
• クリスマスに向けて焼いたシュトレンとアイスボックスクッキー。#パン教室こむぎや#しぃじ...

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