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• 米のパン対決。左と一枚目が生米から作った食パン。右と二枚目がミズホチカラ。パン感が強...
• ナッツとチョコ。そして#cotta さんで購入したキットでかわいいモールドチョコ作り。...
• 初カヌレ。昔流行ったときに食べたけどあんまり好きじゃなくて…。でもこの間、友達からもら...
• チーズの賞味期限がやばかったので三種のピザ。カマンベールは癖が強くから人気なし(T_T)...
• キャラメルロール。キャラメル作ってるときに子供に話しかけられ大人な味になりました。#...
• ポテトプレッツェル。　今月のメニューです！6/26 (日)9時半〜6/28(火)10時...
• 生米からパン。いっとき作っていましたが先月、米パンの話になり再燃。今回はまぁまぁうまく...
• アボカドのっけて食べたくてカンパーニュ焼きました。久々に焼いたけどイイ感じに#はるゆ...
• バターロール。少ししっかり目の食感。二次発酵を取りすぎちゃったかなー。スキムミルクを...
• 課題の生地をこねるだけこねて、成形は大変なやつだったでレーズンを巻き込んだパンに。この間...
• #てごねパン教室ange さんのオンラインレッスンで受けた食パン。かなり高さが出たかと思...
• ミルクティーのねじねじパン。ミルクティーの粉がたくさんあることを思い出し、消費しなくては...
• 先月のレッスンマリトッツォ。マリトッツォ、入れる袋を考えてなくて、箱の作り方を教わりま...
• 分かりづらいけど、かぼちゃパウダーとほうれん草パウダーを使ったラウンドパン。まん丸のラウ...
• 無性にたまごサンドが食べたくて。湯種の角食。しっとりで美味しかった〜。#はるゆたか...
• チョコスコーン。さくっとほろっと。#スコーン#チョコチップ#よつ葉バター #北海道産...
• マフィン。かぼちゃパウダーとほうれん草パウダーを使った二種類。むっちりと仕上がりました...
• 6月のメニュー。ポテトプレッツェルです。6/26(日)9時半〜6/28(火)10時...
• この間、二次発酵中に寝たのでリベンジ食パン。そして、全道進出を決めた満面の笑みの次男。...
• 今日は教室でしたが、画像は試作。クリームの配合を少し変えてみて。パン好きの次男のお友達...

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