中級突入です。

コーンミールと粉チーズがたっぷり入った

ラウンド型のパン。

ていうか、イーストもいっぱい入ります。



過発酵ですよ、過発酵!!

発酵15分で切り上げ、予熱。

発酵5分で良かったんじゃないの?

ていうくらいのスピードです。



切ったらこんな感じで、かなり型からはみ出して焼けたので

スカスカ感は否めませんよ。

ABCさん、イーストはあの量で合っていますか?




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