最後のリンゴ酵母

最後のリンゴ酵母です。

元種で胚芽食パン。

もう元気がなかったのかな？

あまり高さが出ませんでした

でも結構きめ細やかに焼けたかな？

さて、今後はオーソドックスに起こした

レーズンの酵母でパンを焼くと思います。

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