桜ベーグル焼けました (o^^o)

東京地方、今日はポカポカと日中は暖かかったですこうなると気分もワクワクしてきますね～
春ですね～
この時期だけ作る桜餡入りのベーグルを作りました

中に桜餡を入れて巻き、茹でてから桜の塩漬けを置いて焼きました。
桜は少し焦げてしまいました
カット面はもう少しぐるぐるがキレイに見える予定でしたが…まあ、こんなものかしら



今日のヘザー

おお～お得意の前脚クロス
どこぞの貴公子かと思ったわ～
王冠などかぶせてデコってみました！

俺さま、いけてる～？
前脚クロスは楽チンなんだな～


iPhoneからの投稿

お天気でした (#^.^#)

今朝は早起きして母のお墓参りへ出発車はスイスイ流れていたので、早くに到着しました！
富士山が大きい～
いつも雨が多いのですが、とても良いお天気でした。
日頃の報告をして又来るね～と帰ってきました

お昼には帰宅したので、留守番していたヘザーのお散歩へ

ちゃんと付いてきてますか？
いつもチラチラ振り返り確認してます。たまに、何かにぶつかってます
はい、ついて行ってますからヘザー前見てよ～

今日は結構歩いたね～帰ってきて只今爆睡中

おまけ

あんぱんです♡粒あんと抹茶あんに桜の塩漬けを飾りました。
あ～春ですね～




iPhoneからの投稿

ゴルのさくらちゃん U^ェ^U

暖かったり寒かったりと体調イマイチです花粉なのか風邪なのか？早く暖かくならないかな～

ブログ初登場～
「あたち、さくら4月で8歳になりますよ～」

さくらちゃんは私の学生時代からのお友達のゴールデンレトリバーさくらちゃん、とてもおっとり性格！足音もせず、いるかいないか分からない感じの時があります
大型犬にしてはお散歩大嫌いめずらしいですね～でもママの車は大好きママに抱っこしてもらって乗り込みます

そして甘え上手！
撫でれ～もっと撫でれ～と体をくっ付けてきます ふふふ～可愛いな～

ママのケーキを狙ってますぞ

ペロッ…‼空なめしております(笑)

あ～ワンコって癒されますね～
おっと他所のいぬばかり可愛いがってるとあのお方に怒られてしまいますね…

はい、久々の登場俺さまヘザーです。
「俺さまの事忘れてないよね？」
「はい、大丈夫よ～。へーちゃんの事忘れる訳ないでしょ」毎日、朝食のときはこんな感じでおこぼれを期待してテーブル下で待機しています


明日から春休み～ヘザーのお世話もお願いしようかな？特にお散歩ヘザーお兄ちゃん達と少し長く過ごせるね～







iPhoneからの投稿

ふか、もち、むぎゅ (=^x^=)

春分の日～お天気も良いですねお隣さんの梅の木、ただいま満開です

今日のこのタイトル…？なんぞや？
これ何だかわかりますか？

こちら代々木八幡駅近くにある
「tecona bagel works」
http://tecona.jp/

こちらのベーグル

食感が三種類お好みで選べるのです
左上…ふか。イーストを使って仕上げたふかふか食感
「アールグレイ、オレンジ」

右下…もち。自家製酵母を使って低温長時間発酵でもちもちの食感
「シナモン蜜りんご」

左下…むぎゅ。ホシノ天然酵母で仕上げた低温で熟成させるように発酵させたベーグル
「ゴマのりきんぴら」

前から気になっていたベーグルだったので、購入して近くの代々木公園で頂きました

たしかにそれぞれ食感が違うのです。ベーグルと言えばモチモチとした食感がメジャーですが、ふかふかとむぎゅ～もあるのですね
どれも美味しくてどれが1番なんて選ばなかったよ～

iPhoneからの投稿

タイムカプセル (*^^*)

今から11年前の2001年、息子が通っていた小学校は創立70周年
その時２年生
創立記念を祝って当時盛大にお祝いをした記憶が…保護者は紙すきでハガキを作り、子供達はそのハガキに10年後の自分へ手紙を書きました

そのハガキをタイムカプセルに入れて10年後開けようと言う事になっていました。

さて10年後の昨年、創立80周年を迎えました。当時の保護者の皆さんの協力の下いよいよあの時のタイムカプセルを開ける時がきましたよ～ドキドキです

このイベントには当時1年生～6年生だった子供と保護者、担任の先生方も集まり、100人以上は集まったと思います。このお鍋みたいな入れ物がタイムカプセルです

出てきました～

読めない所もありますが、何だか一生懸命書いてましたね
久しぶりに会うクラスメイトと先生方、懐かしい…

こんなステキなイベントに参加出来て気分の良い一日でした

気分良いついでに大量生産です

コーンパンとシナモンロールです
これは知人宅にお土産に持って行きました

おまけ
このお方の10年前は…

きゃ～可愛い～
ヘザーでした



iPhoneからの投稿