とかち小麦ヌーヴォー東京祭り

9/23の「とかち小麦ヌーヴォー解禁日」を祝い今年収穫した国産小麦を使った新麦パンが味わえるイベント🍞

全国有名ベーカリーのシェフたちの選りすぐりヌーヴォーパンの即売会

これが一番の楽しみだったのですが出だし遅すぎました。

着いたら長蛇の列…(￣O￣;)

うーん今日は諦めよう。

パン屋さんに今度直接買いに行こうっと

(負け惜しみ)

家に帰りこうなったら自分で作るかと「ゆめきらり」をポチりました。

近いうちに届くのでそしたらパンを焼いてみます。

うまくいくかな～

いま行くべきパン屋さん？

こんばんは

今年初の秋刀魚を食べました。

大根おろしたっぷり添えて…美味しかった～(*^_^*)

秋は美味しいものたくさん出ますね。

パンにも色々使えそうな食材があります。

久しぶりにメロンパン食べたくなりました。

あ、秋には関係なかったですね

焼き立てサクサク

気になって買った雑誌

パン屋さん大好き。見てるだけでも楽しいです。

命日

今日は母の命日。

七回忌も行いました。

父と母の結婚式の写真や新婚旅行の写真を見せてもらい昭和にどっぷりタイムスリップしてきました

その中で母との写真

記憶にないけれど抱っこされて肩にしっかり抱きついてる私を見て

子供の頃、可愛がってくれてたんだな～

としみじみ感じました。

生きてればまだまだ話す事たくさんあったよね。一緒にお出かけもしてたかな？

今日は色々思い出話しで盛り上がりました😊

そして、みんなでお昼ご飯を食べてる時に大きな地震（；゜０゜）

びっくりしましたね。

たまに地震があると気持ちも引き締まります。何事もない方が良いですが

色々と準備もしないとね…

和風なパン

最近作ったパン

味噌入りベーコンロール

塩昆布のパン

きな粉のホロホロクッキー

何だか日本人に生まれてきて良かったな～と感じるパンでした。

涼しくなってきたので、パンも作りやすくなります