セモリナパン

こんばんは
東京は午前中まで雨が降っていて少し肌寒かったです
冬物入れ替えたばかりなのに…
天気も悪かったので、今日はセモリナパン作ってみました

中にはベーコンと粗挽き黒胡椒を入れて、とけるチーズを乗せて焼きました
明日のお弁当かな？

今息子たちは中間テスト中
彼等を見てると学生生活は楽しいけれど、試験と名の付くものはもうしたくないなあ～と感じます

学生よ 頑張れ～


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レーズンパン

久しぶりにホシノ天然酵母でパンを作りました
後ろにあるのは鳥取のゲゲゲの鬼太郎梨キャラメル

こね上げて6時間くらい待ちます
その間は洗濯したり、買い物行ったり

わ～ぶよぶよ
二倍位になります
後は成形して又一時間くらい発酵！

出来ました
焼きたてはたまらなくよい匂いがしますね

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気持ちのよい朝

おはようございます
今日も晴れて気持ちよいですね

こんな日は愛犬とお散歩日和……

……ん？寝てる
もう少しそっとしておきましょうか


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誕生日

5/10は誕生日
この歳になるとあまりうれしくないけれど…

これからは体の事も考えて、健康診断に行ってきました
昨日の8時から食べず飲まずでバリウム飲んで胃のレントゲン

バリウムの多さにビックリ
げっぷを我慢するのも大変
その上、機械でぐるぐる回したり…
病院へ行って具合が悪くなりますね

帰りにケーキ買いました
バリウム頑張ったご褒美に(^^;;




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勉強

来月からのパンの試作をしました
生地はしっとりレモン味～夏を感じます

今日は母の日、次男がハンバーグを作ってくれました
ありがとう 美味しかったです(*^_^*)


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