イタリアパン「チャバタ」(*^o^*)

朝5時半の東京の空
暑くなる前にヘザーの散歩へ～

あれ～又写真撮ってる
と言われてる顔です。朝早いとあまり人に合わず楽です
だってスッピンなんですもの(笑)


この後、久しぶりに雨が降りましたちょっと潤ったようでたまには良かったかな？気温も下がり今はエアコン使ってないですよ

さて今日のパンです

成形終わり発酵して焼いていきます。

チャバタ…イタリアのパンで、スリッパと言う意味です。形がスリッパに似てる所からついたそうです。
イタリアの食材で、トマトペースト、オリーブ、ドライトマトなどを入れて
焼きました。中はモチモチです。

さあて、飲んじゃいましょう

え？また飲むの？

きゃ～へーちゃん可愛いな～親バカです(笑)
写真ブレてますが珍しく真正面からです♬

9月に入りましたね。
今の仕事を始めて10年目に突入あっという間でした。また初心に戻りこれからも頑張っていきますよ～

いつもブログ読んで下さりありがとうございます






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