先日単発のﾏカロンのレッスンに行ってきました～(*^_^*)
数年前にマカロンを習ったことがあるのですが、
今回はすごくたくさんのクリームが教えてもらえる
ようだったのでとても楽しみでした☆
マカロンも、イタリアンメレンゲで作るもの、フレンチメレンゲ、スイスメレンゲと
色々な作り方があって面白いです～
メレンゲも色々あって奥深いですね(^_^)/
とっても可愛く美味しくできました。出来立てと一日置いてからだと食感も全然違って面白いです。
一日おくとﾏカロンの生地とクリームがなじんでさらに美味しかったです☆
あまりたくさん食べると恐ろしいことになるので（体重が）少しずついただきました。
家に帰ってお気に入りの食器に並べてパチリ☆
また近々復習しないと(^○^)
で、家で作ったのは食べられないﾏカロン。以前に少し小さいﾏカロンタワーを作ったのですが、
今回は少し大き目のﾏカロンタワー！
とあるところに飾るため、土台は木で組み立てました。のこぎりでギコギコ作りました～
