今日のパンは・・・ | breadflowerstyleのブログ

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まず出来上がり・・・型に入っているのでおしりが見えてますが、何のパンでしょう・・・

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それはクグロフ~

しばらくお菓子作りをお休みしていてもうそろそろ作ろうかなぁ。いやでももうちょっとと思いながら作ったパンが本日のクグロフです!!
パンとケーキの間という感じでお気に入りのパンです(^-^)
レーズンがたっぷり入っています☆ミニサイズなので一人で一個食べれちゃうところがまたうれしい(悲しい?)♪
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粉糖をまぶしてちょっとおめかし・・・クグロフとレースペーパーの組み合わせ大好きです(*^_^*)
一緒に写っているこれまた小さい(片手の中に収まってしまうの)陶器は去年勤続10周年に思い切って夫婦で訪れたアルザスで買ったもの・・・お気に入りの一品です~♪またいつか訪れることができたらいいなぁ。
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大好きなフェルベールさんのジャムです!!

こちらの本にはアルザスがいっぱい紹介されています(*^_^*)