紅茶とミルクチョコのムースのケーキ☆今日は、少し前にケーキ教室で教えてもらった紅茶とミルクチョコのムースのケーキを作りました☆まず、スポンジを焼いて、ミルクチョコのガナッシュを作り、紅茶のムースを作るということで3段階の過程があります。今日は一日予定がなかったので、頑張って作ってみました。3工程あるので、洗い物がいっぱい(笑)でも苦労した分出来上がったときはとってもうれしいです♪おいしくできてヨカッタァ。切るとムースが二層になっています。間にはスポンジも入ってま~す。カメラがあれば…毎日が記念日。