キャラメルリンゴのクグロフ

リンゴを使ったお菓子・・・毎年の我が家の定番お菓子です☆

キャラメルリンゴのクグロフです。キャラメルクリームを作って、リンゴをからめてケーキの
中にたっぷり入れ込みます！
いつもはガスオーブンで焼いていたのですが、今回電気オーブンで焼いてみました(^_^)/

やっぱり違う・・・・ガスオーブンだと一気に火が入るからか表面はカリッとしっかりした感じで
電気はふんわりした感じ～電気はじんわりと火が入るからか全体に膨らみも大きい気がします。
食感がほんと違う(^○^)

同じように作ってるのに面白いです！！