でも残念ながら（？）食欲は旺盛なんですよね・・・
なかなか手作りが進んでないので、我が家のひとしなを紹介します。
カボチャの冷製スープです。といっても普通にポタージュスープを作って冷やしただけなんですけど、これが暑い夏で弱った体を元気にしてくれる気がします（*^_^*）
残りのカボチャは、オリーブオイルとにんにく、ローズマリーで香りを出したもので炒め揚げたものです。簡単なんですが、しっかり色づくまで揚げるとカボチャの甘みとローズマリーの香りがマッチしておいしく仕上がります♪
あと一品は鶏肉なんですが・・・何で煮てるでしょう？？
正解はコーラなんですよ！！炭酸がしっかり飛んでこっくり仕上がります。手軽にできる我が家の一品です。
