秋も深まりパンが美味しい季節になってきました。
私は秋生まれなのでこの季節が一番心地よい感じがしています。
新製品を多数ご用意し
この秋も真摯にパンづくりに取り組んでおります。
信頼のブーランジェリー(パン屋さん)
コンフィー
下記画像は
左から
本場デンマーク由来のデニッシュ
フレッシュバター 100%配合コロネ
そのお隣は生クリームをカスタードクリームに練りこんだ「純生カスターとホイップ」
ラム酒にじっくりと漬け込んだレーズンを使用しクリームに仕上げた「ラムレーズンクリーム」
フランス人直伝配合で製造したスペシャルなクロワッサン 香ばしさは比類がありません
生のマンゴーをシロップ漬けにしサンドした、マンゴーサンド
来月はあんバター始めあんものの新製品を手掛ける
予定です。
それでは。
どこにもないパンがコンフィーにはある。
クォリティーは誰かの日常に
食べた人にしか分からない、でも食べた人は必ず感じることが出来る
どよめきをもたらしてくれます。
幾つになったとしても
このささやかなどよめきは
心を内側から暖めてくれるものです。
コンフィーは常に
「ささやかであるかもしれないけれど 役に立つこと」
を提供できれば申し分ないと考えています。
アディオス